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【パンダスタジオ周辺レストラン情報】和食 花ぶさ

こんにちは!はじめまして。

今日からパンダスタジオメイドになりました、蛯原天です◎

これからこちらで、パンダスタジオ周辺のオススメグルメスポットを紹介していきます☆

 

パンダスタジオは、秋葉原や御徒町、上野のちょうどまんなからへんに位置するスタジオ。

なので観光スポット&ビジネス街でもあり多種多様のランチスポットがあります。

今日はその中から、とてもおしゃれでハイソな和食のお店を紹介します!

 

御料理 花ぶさ

御料理花ぶさ

花ぶささんは昭和39年創業のとっても趣のあるお店。

あの戦後を代表する小説家、池波正太郎さんが愛し、花ぶささんのために沢山の書や絵画を残しており、それが暖簾や包装紙などに今も使われています。

名物料理の「千代田膳」を命名したのも池波氏とのこと。

そんな歴史深いお店でありながら、店内は白木のとてもクリーンな雰囲気で、若い方から気兼ねなく入れます。

勇気をもって一歩足を踏み入れれば、すてきな店員さんが出迎えてくれますよー♪

 

今日のランチはこちら!

鯛茶漬け☆

花ぶさ鯛茶漬け

 

鯛茶漬け

…写真撮る前にたべちゃった。すません。

 

新鮮でぷりっぷりで甘い鯛のお刺身をごまだれにつけてそのまま食べつつ、

その鯛のお刺身をぜいたくにご飯にのせてお茶漬けにすると、その風味がより増します!!

さらに花ぶささんでとても有名な「えびしんじょう」や、デザートのぜんざいもとにかく絶妙!!

ぜんざい

…思い出しながら書いてたらお腹すいてきた。。

 

夜は会席やコース料理など、ちょっと入りづらいかもだけど、ランチはとてもリーズナブルに本格的な和食をお楽しみいただけます^^

ぜひパンダスタジオにお越しの際は、お昼に利用してみてください☆

 

御料理 花ぶさ

〒101-0021 東京都千代田区外神田6-15-5

11:30~14:30 / 17:3o~22:00     定休:日曜日

 

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担当:パンダスタジオWebMaster

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