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【パンダスタジオ周辺レストラン情報】DELI BROWNIE

こんにちは、パンダメイド蛯原天です!

銀座線・末広町駅の近くにあるパンダスタジオ。この近くには数多くランチのおいしいお店があります♪

本日紹介するのは

「DELI BROWNIE(デリ・ブラウニー)」

DELI BROWNIE外観

DELI BROWNIE外観

カレー屋さんであり、洋食屋さんであり、わずか8席のカウンターのお店はぎゅうぎゅうの超人気店。

社長にどのメニューが一番美味しいか聞いてみたところ、定番は「ベトナム風チキンカレー(¥700)」とのこと。

どうやら、お店が出来た時からの定番メニューだそうです^^

ベトナム風チキンカレー

絶品!ベトナム風チキンカレー♡

出てきたのは、大きな人参とチキンがごろごろと入った、ものすごくシンプルなココナッツミルクのチキンカレー。

実は蛯原の母は、インドからわざわざスパイスを取り寄せて自宅でカレーを作るほどのカレーマスター。

そして蛯原自身も実は地元では、本格的なグリーンカレーを作り移動販売しているエスニックカレー屋でもあります。

正直カレーの味にはうるさいです。笑

しかしデリ・ブラウニーのカレーを食べてみてびっくり!

超 や さ し い 味 !!

こんなシンプルな見た目なのに、一体何を詰め込んだんだろうというぐらいジューシーなスープで、それをココナッツミルクが優しくまとめてくれています。

ごろごろとしたにんじんとチキンは、とろけるように柔らかくて大事に煮こまれているのがわかり、寡黙なシェフの優しさが伝わってきました。

 

もちろん程よく辛味もあり、もし辛味が足らなければスパイスを足すこともできます。

辛味パウダー

赤唐辛子ベースの辛味パウダー

天も足してみましたが、味の優しさはそのままで、喉奥にピリッと存在感を出すようなスパイスです^^

このカレーが定番になる理由はとてもわかりましたが、他のお客様を見ると皆さんオムライスや、ピラフ、ハヤシライスなど、思い思いに注文されていて、

他のメニューのスペックの高さも伺えます。

これがどれも¥700~¥1,000で食べれるなら、毎日でも通いたいかも。(因みに社長と小林さんは一時期リアルに毎日通ってたそうです。笑)

夜はまたハンバーグなど本格的な洋食が楽しめるみたいですよ^^

パンダスタジオをご利用の際は、ぜひ行ってみてくださいね☆

 

■DELI BROWNIE(デリ・ブラウニー)

東京都千代田区外神田3-7-9 サンビュー外神田 1F

[月~土] 12:00~21:00 [日・祝] 12:00~17:00 不定休

 

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